Frutiflechas

Frutiflechas son unas deliciosas barritas de frutas y nueces que se pueden preparar fácilmente en casa. Esta receta de frutiflechas combina diferentes frutas y especias para crear un postre dulce y salado que es perfecto para cualquier ocasión.

Ingredientes:

* 1 taza de almendras peladas y sin hueso (28 g)

* 1 taza de nueces picadas (20 g)

* 1 taza de pasas sin hues o (140 g)

* 1 taza de piña en cubos (150 g)

* 1 taza de fresas en rodajas (150 g)

* 1 taza de arándanos (150 g)

* 1/2 taza de miel (120 ml)

* 1/4 taza de jugo de limón (60 ml)

* 2 cucharaditas de canela molida (5 g)

* 2 cucharaditas de jengibre rallado (5 g)

* 1/2 cucharadita de sal (3 g)

* 1/4 cucharadita de pimienta de cayena (1 g)

* 1 pizca de sal (1 g)

Instrucciones:

1. Precalentar el horno a 160°C.

2. En un bol grande, mezclar las almendras, las nueces, las pasas, la piña, las fresas, los arándanos, la miel, el jugo de limón, la canela, el jengibre, la sal y la pimienta de cayena.

3. Agregar la pizca de sal y mezclar todo hasta obtener una masa homogénea.

4. Con una cuchara para helado, formar bolas de la masa y colocarlas en una bandeja para hornear previamente engrasada.

5. Hornear durante 20-25 minutos o hasta que las frutas estén suaves y las almendras y las nueces estén doradas.

6. Retirar del horno y dejar enfriar durante unos minutos antes de servir.

Frutiflechas de Frutas y Nueces

Frutiflechas son un postre casero y delici