Filete con Cebollas Caramelizadas y Arándanos

1. Cortar el filete de res en trozos pequeños.
2. Salpimentar los trozos de filete. 3. Calentar una sartén a fuego medio-alto y agregar un poco de aceite.
4. Agregar los trozos de filete y cocinar por unos 3-4 minutos por cada lado hasta que estén dorados.
5. Mientras tanto, caramelizar cebollas y reducir hasta que estén suaves.
6. Agregar arándanos y jugo de lim o a la sartén y mezclar bien.
7. Agregar la mezcla de cebollas y arándanos a la sartén con el filete y mezclar bien.
8. Servir caliente y disfrutar.