Spaguetti de colores

Los spaghetti de colores son una divertida opción para darle un toque especial a tus platos de pasta. Puedes encontrar spaghetti de colores en tiendas especializadas o, si prefieres, puedes teñir el spaghetti tú mismo con colorantes naturales. Aquí te explico cómo hacerlo:

Ingredientes:
– Spaghetti
– Agua
– Colorantes naturales (por ejemplo, espinacas para verde, remolacha para rojo, cúrcuma para amarillo, etc.)

Instrucciones:
1. Prepara agua hirviendo en una olla grande, según las instrucciones del paquete de spaghetti.

2. Si vas a teñir el spaghetti tú mismo, puedes usar diferentes ingredientes naturales para darle color. Por ejemplo:
– Para obtener spaghetti verde, puedes usar espinacas cocidas y licuadas para obtener un extracto de color verde.
– Para spaghetti rojo, puedes usar remolacha cocida y licuada.
– Para spaghetti amarillo, puedes usar cúrcuma disuelta en agua.

3. Una vez que el agua esté hirviendo, añade sal al agua y luego agrega el spaghetti.

4. Si estás usando colorantes naturales, puedes agregar el extracto o la cúrcuma disuelta al agua hirviendo. La pasta absorberá el color mientras se cocina.

5. Cocina el spaghetti según las instrucciones del paquete, hasta que esté al dente.

6. Una vez cocido, escurre el spaghetti de colores y sírvelo como desees, ya sea con salsa, aceite de oliva y hierbas, o como prefieras.

¡Espero que disfrutes experimentando con los colores y sabores en tu cocina!