BESITOS DE NUEZ

¡Claro! Aquí tienes la receta para hacer Besitos de Nuez:

Ingredientes:

– 200g de nueces
– 1 taza de azúcar glass
– 1 clara de huevo
– 1 cucharadita de esencia de vainilla

Instrucciones:

1. Precalienta el horno a 180°C y coloca papel encerado en una bandeja para horno.

2. En un procesador de alimentos, tritura las nueces hasta que estén finamente molidas, pero no llegues a convertirlas en una pasta.

3. En un tazón grande, mezcla las nueces molidas con el azúcar glass y la esencia de vainilla.

4. Bate la clara de huevo a punto de turrón, hasta que esté espumosa y forme picos suaves.

5. Incorpora la clara de huevo a la mezcla de nueces y azúcar glass. Mezcla suavemente hasta que todos los ingredientes se integren bien.

6. Con ayuda de una cuchara, forma pequeñas bolitas del tamaño de un bocado y colócalas en la bandeja para horno, dejando un espacio entre ellas para que no se peguen.

7. Hornea las bolitas de nuez durante 15-20 minutos o hasta que estén ligeramente doradas.

8. Retira del horno y deja enfriar completamente antes de manipular las bolitas, ya que estarán muy suaves al sacarlas del horno pero se endurecerán al enfriarse.

¡Y listo! Ahora tienes unos deliciosos Besitos de Nuez listos para disfrutar. Estos bocaditos son perfectos para compartir en una reunión familiar o para consentirte en cualquier momento. ¡Espero que los disfrutes!