Fresco y delicioso helado cremoso con kiwi Zespri Green

¡Hola! Hacer un helado fresco y cremoso con kiwi Zespri Green suena delicioso. Aquí tienes una receta para que puedas disfrutar de este delicioso postre:

Ingredientes:
– 4 kiwis Zespri Green maduros, pelados y cortados en trozos
– 1 taza de azúcar
– 2 tazas de crema para batir (nata para montar)
– 1 cucharadita de esencia de vainilla

Instrucciones:
1. En un procesador de alimentos, mezcla los trozos de kiwi con el azúcar y la esencia de vainilla. Tritura hasta obtener una mezcla suave. Si prefieres un helado más suave, puedes colar la mezcla para eliminar las semillas del kiwi.

2. En un tazón aparte, bate la crema para batir (nata para montar) hasta que forme picos suaves.

3. Agrega la mezcla de kiwi a la crema batida y mezcla suavemente hasta que esté bien incorporada.

4. Vierte la mezcla en un recipiente apto para congelador y cubre con papel film para evitar la formación de cristales de hielo.

5. Congela la mezcla durante al menos 4 horas o hasta que esté firme, revolviendo la mezcla cada hora para evitar la formación de cristales de hielo y lograr una textura cremosa.

6. Una vez que el helado esté listo, sírvelo en copas individuales y decóralo con rodajas de kiwi Zespri Green como toque final.

¡Espero que disfrutes haciendo y disfrutando este helado cremoso con kiwi Zespri Green!