Gajos Sazonados con Queso y Tocino

Me encantaría compartir contigo una deliciosa receta de gajos sazonados con queso y tocino. Aquí tienes la receta:

Ingredientes:
– 4 papas grandes, lavadas y cortadas en gajos
– 200g de tocino, cocido y desmenuzado
– 1 taza de queso cheddar rallado
– 1 cucharadita de pimentón
– 1 cucharadita de ajo en polvo
– Sal y pimienta al gusto
– Aceite de oliva

Instrucciones:
1. Precalienta el horno a 200°C (400°F) y forra una bandeja para hornear con papel pergamino.

2. En un tazón grande, mezcla los gajos de papas con suficiente aceite de oliva para cubrirlos. Agrega sal, pimienta, pimentón y ajo en polvo, y revuelve para asegurarte de que los gajos estén bien cubiertos con la mezcla de especias.

3. Coloca los gajos de papas sazonados en la bandeja para hornear, procurando que no se amontonen.

4. Hornea las papas durante 30 minutos o hasta que estén doradas y crujientes.

5. Retira las papas del horno y espolvorea el queso cheddar rallado y el tocino desmenuzado sobre los gajos.

6. Regresa la bandeja al horno y hornea durante 5-10 minutos más, o hasta que el queso esté derretido y burbujeante.

7. Una vez listos, retira los gajos de papas del horno y sírvelos calientes.

¡Espero que disfrutes preparando y degustando estos deliciosos gajos sazonados con queso y tocino! ¡Que aproveche!