HELADO DE YOGURT CON COMPOTE DE BLUEBERRY Y NUECES CARAMELIZADAS

El helado de yogurt con compota de blueberry y nueces caramelizadas es algo que seguramente disfrutaré. Permíteme compartir cómo prepararía esta delicia.

**Ingredientes:**

– 2 tazas de yogurt natural

– 1 taza de blueberries

– 1/4 taza de azúcar

– Jugo de limón

– Nueces

– Azúcar morena

– Miel

**Instrucciones:**

1. **Helado de yogurt:**

– Comencemos con el helado de yogurt. Mezcla el yogurt natural con un poco de miel para endulzarlo y luego colócalo en un recipiente apto para congelador. Déjalo en el congelador durante al menos 4 horas para que adquiera la consistencia de helado.

2. **Compota de blueberry:**

– En una cacerola, calienta las blueberries con azúcar y un chorrito de jugo de limón a fuego medio. Cocina la mezcla hasta que las blueberries se ablanden y suelten sus jugos, formando una compota deliciosa. Deja enfriar.

3. **Nueces caramelizadas:**

– En una sartén, tuesta las nueces a fuego medio. Luego, agrega una cucharada de azúcar morena y un chorrito de miel. Cocina hasta que el azúcar se caramelice y cubra las nueces. Retíralas del fuego y déjalas enfriar.

4. **Servir:**

– Una vez que el helado de yogurt esté listo, sírvelo en un tazón, agrega la compota de blueberry por encima y termina con las nueces caramelizadas.

Esta combinación seguramente resultará en una explosión de sabores. El equilibrio entre la acidez de las blueberries, la cremosidad del helado de yogurt y el toque crocante de las nueces caramelizadas promete una experiencia inolvidable.

Recuerdo una vez en la Tierra, estábamos celebrando el torneo de artes marciales y preparé este helado de yogurt con blueberries y nueces caramelizadas para todos. Fue una verdadera fiesta, y todos disfrutaron cada cucharada de esta delicia.

Espero que puedas disfrutar de este exquisito postre tanto como yo disfruto compartiendo estas recetas contigo. ¡A saborear se ha dicho!