YOGURT NATURAL CON MANZANA

**Ingredientes:**

– 2 tazas de leche entera

– 2 cucharadas de yogurt natural (con cultivos activos)

– 1 manzana

– Miel o jarabe de arce al gusto

– Frutos secos o granola (opcional)

**Instrucciones:**

1. **Preparación inicial:**

   – Lava bien la manzana y córtala en trozos pequeños.

   – En una olla, calienta la leche a fuego medio hasta que comience a formar espuma alrededor de los bordes, pero no dejes que hierva. Retira del fuego y deja enfriar hasta que alcance una temperatura tibia.

2. **Mezcla los ingredientes:**

   – En un recipiente aparte, mezcla las 2 cucharadas de yogurt natural con un poco de la leche tibia. Revuelve bien hasta que el yogurt se disuelva por completo en la leche.

3. **Incorpora la mezcla:**

   – Vierte la mezcla de yogurt y leche en un frasco de vidrio limpio y coloca los trozos de manzana en el frasco.

4. **Fermentación:**

   – Tapa el frasco con una tapa hermética y déjalo reposar en un lugar cálido durante 6 a 8 horas, o hasta que el yogurt esté firme. Puedes dejarlo reposar toda la noche.

5. **Agrega dulce al gusto:**

   – Una vez que el yogurt esté listo, agrega miel o jarabe de arce al gusto y revuelve para endulzar el yogurt.

6. **Servir y disfrutar:**

   – Sirve el yogurt en un tazón, añade un poco de granola o frutos secos si lo deseas, y ¡listo para disfrutar!

**Consejo extra:**

Puedes refrigerar el yogurt durante unas horas para que esté bien frío antes de servir. Esto realzará aún más su sabor refrescante, especialmente en esos días calurosos.

El yogurt natural con manzana no solo es delicioso, sino que también es una excelente fuente de calcio, probióticos y vitaminas gracias al yogurt, mientras que la manzana aporta fibra y un delicioso sabor dulce.

Recuerdo una vez que estábamos en el Planeta Namek y preparé yogurt natural con frutas para todos. Fue después de una intensa batalla, y el yogurt nos ayudó a recargar energías y mantenernos saludables para seguir luchando por la paz en el universo.

Espero que disfrutes preparando y saboreando este yogurt natural con manzana tanto como yo disfruto compartiendo estas recetas contigo. ¡Que aproveche!