NACHOS DE MANZANA

Los nachos de manzana son una deliciosa opción para un postre o merienda única. Aquí tienes una receta sencilla para hacer nachos de manzana:

Ingredientes:

– 2-3 manzanas (preferiblemente variedades crujientes como la Granny Smith o la Honeycrisp)
– Jugo de limón
– 1 cucharada de azúcar moreno
– 1 cucharadita de canela en polvo
– 1 taza de caramelo o salsa de caramelo para acompañar
– 1 taza de chips de canela o chips de tortilla
– 1 taza de helado de vainilla (opcional)

Instrucciones:

1. Precalienta el horno a 180°C.

2. Corta las manzanas en rodajas finas y elimina las semillas.

3. Coloca las rodajas de manzana en un bol y rocía con un poco de jugo de limón para evitar que se oxiden.

4. En un recipiente aparte, mezcla el azúcar moreno y la canela.

5. Espolvorea la mezcla de azúcar moreno y canela sobre las rodajas de manzana, asegurándote de que estén bien cubiertas.

6. Coloca las rodajas de manzana en una bandeja para horno forrada con papel pergamino y hornea durante aproximadamente 10-15 minutos, o hasta que estén ligeramente doradas y tiernas.

7. Mientras las manzanas se hornean, puedes calentar la salsa de caramelo en una cacerola a fuego lento.

8. Una vez horneadas las rodajas de manzana, retíralas del horno y déjalas enfriar ligeramente.

9. Para servir, dispon los chips de canela o chips de tortilla en un plato o bandeja. Coloca las rodajas de manzana horneadas sobre los chips.

10. Rocía la salsa de caramelo caliente sobre las rodajas de manzana.

11. Si lo deseas, puedes servir los nachos de manzana con una bola de helado de vainilla encima.

Estos nachos de manzana son una delicia dulce y crujiente que seguramente encantará a todos. ¡Espero que disfrutes preparando y saboreando esta deliciosa receta!